Browar Czarnków
Z Wikipedii
Browar Czarnków - regionalny browar w Czarnkowie należący do Skarbu Państwa. Zakład jest członkiem Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich. Jest to jedyny państwowy browar w Polsce.
Spis treści |
[edytuj] Historia
Browar w Czarnkowie został zbudowany w 1871 roku w miejscu dawnego zamku Nałęczów-Czarnkowskich. W latach 1893-1945 należał do piwowarskiej rodziny Koeppe i był nazywany Schlossbraurei (pol. Browar Zamkowy). Po II wojnie światowej browar został znacjonalizowany. Początkowo produkcję piwa wznowiono w ramach spółdzielni Robotnik. Po jej likwidacji w 1950 roku Browar Czarnków stał się częścią Wielkopolskich Zakładów Piwowarskich w Poznaniu. W latach 1989-1992 należał do PGR Brzeźno. Później przeszedł na własność Skarbu Państwa i jest administrowany przez Agencję Nieruchomości Rolnych.
Od kilkunastu lat trwają próby wydzierżawienia browaru prywatnemu inwestorowi. Jak dotąd jednak żaden przetarg w tej sprawie nie doszedł do skutku.
[edytuj] Piwa produkowane w Browarze Czarnków
Lager
- Izerskie
- Noteckie
- Noteckie Pils
- Proletaryat
Piwo ciemne
- Eire Noteckie
- Walońskie
- Proletaryat Ciemne
[edytuj] Ciekawostki
- Budynki Browaru Czarnków od 1990 roku są wpisane do rejestru zabytków.
- Produkowane w Browarze Czarnków piwo dostępne jest w dwóch rodzajach:
- pasteryzowane o terminie przydatności do spożycia - 3 miesiące
- niepasteryzowane o terminie przydatności do spożycia - 3 tygodnie
- Piwo Kolejorz z Browaru Czarnków było piwem kibiców piłkarskich Lecha Poznań
- Produkowane w Browarze Czarnków Piwo Noteckie w 2006 roku zostało wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na polską Listę Produktów Tradycyjnych.