Świńska górka
Z Wikipedii
 |
Ten artykuł wymaga uzupełnienia źródeł podanych informacji. Aby uczynić go weryfikowalnym, należy podać przypisy do materiałów opublikowanych w wiarygodnych źródłach. |
Świńska górka (termin potoczny) - chwilowa nadpodaż wieprzowiny na rynku i związany z tym spadek cen mięsa wieprzowego. Bezpośrednim powodem występowania świńskiej górki może być np. spadek cen pasz i/lub zboża kilka miesięcy wcześniej ewentualnie powiązany ze spadkiem cen warchlaków. Tego typu wahania cen produktów rolnych wywoływane są niestabilną polityką rolną państwa (częste zmiany przepisów) oraz przeregulowaniem gospodarki (nadmierna ilość przepisów).
Przeciwieństwem jest świński dołek.
