Kiškiakopūstis
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Oxalis | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Paprastasis kiškiakopūstis (Oxalis acetosella) |
||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Kiškiakopūstis (lot. Oxalis) - kiškiakopūstinių (Oxalidaceae) šeimos augalų gentis.
Genties pavadinimas iš graikų k. oxys – rūgštus ir hals – druska; oxalis – kažkokio rūgštaus augalo pavadinimas senuose raštuose. Lapuose yra vitamino C. Jie tinka maistui kaip salotos ir sriubai. Vartoti didelius kiekius kenksminga, nes juose esanti oksalo rūgštis kenkia inkstams. Anksčiau buvo naudojama vaistams nuo skorbuto ir kaip priešnuodis, apsinuodijus arsenu. Tinka dažymui. Be to, kai kurios rūšys (tame tarpe ir Lietuvoje) auginamos kaip dekoratyviniai augalai.
[taisyti] Rūšys
Lietuvoje auga šios rūšys:
- Paprastasis kiškiakopūstis (Oxalis acetosella).
- Dirvinis kiškiakopūstis (Oxalis corniculata)
- Statusis kiškiakopūstis (Oxalis stricta)
- Valgomasis kiškiakopūstis (Oxalis tetraphylla)
- Gumbinis kiškiakopūstis (Oxalis tuberosa)
