水酸化カリウム
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
| 水酸化カリウム | |
|---|---|
 |
|
| IUPAC名 | |
| 別名 | 苛性カリ |
| 組成式 | KOH |
| 式量 | 56.11 g/mol |
| 形状 | 白色固体 |
| 結晶構造 | |
| CAS登録番号 | 1310-58-3 |
| 密度と相 | 2.04 g/cm3, 固体 |
| 水への溶解度 | 110 g/100 mL (25 °C) |
| 融点 | 380 °C |
| 沸点 | 1,324 °C |
| 出典 | ICSC |
水酸化カリウム（すいさんかカリウム、potassium hydroxide）は硬くてもろい白色の結晶である。苛性カリとも呼ばれる。化学式は KOH であり、分子量は 56.11 である。塩化カリウムの水溶液を電解して得られる。
[編集] 性質・用途
潮解性があり、水、エタノールによく溶け、水溶液は強いアルカリ性を示す。タンパク質に対し強い腐食性があるため、毒物及び劇物取締法で劇物に指定されている。
物性・化学特性は水酸化ナトリウムとほとんど同じであり、水酸化ナトリウムよりもアルカリとしての強度が大である。したがって無機工業原料としては安価な水酸化ナトリウムが代用される場合が多い。もちろん生成物にカリウムが必要な場合は代用されない。実際の反応では強度の違いが表面化することもある。例えば、ベンゼンスルホン酸塩をアルカリ融解する際、水酸化ナトリウムだけではほとんど進行しないが、水酸化カリウムを1/3程度加えると速やかに完了する。また、油脂の鹸化は水酸化ナトリウム水溶液では時間がかかるが、水酸化カリウムはアルコールに溶けやすく、均一になって容易に進む。
陸上生物は生体内にカリウムを濃縮するため、古来は植物を燃焼させた灰がカリウム資源であった。今日は岩塩鉱の副産物（複塩）など鉱物がカリウム資源となっている。日本国はカリウムの鉱物資源を持たず、カリウム化合物は輸入に頼らざるを得ない。ナトリウムに比べると産出量が少ないため、すべてのカリウム化合物はナトリウム化合物より高価である。
水酸化ナトリウムよりも水酸化カリウムの方が塩基性が強いので、加水分解などでより強い塩基性が必要とされる場合は、水酸化カリウムが使用される。油脂の鹸化価を滴定により調べるには、フェノールフタレインを指示薬としてエタノールに油脂を溶かして温め、水酸化カリウムのエタノール溶液を滴下する。水酸化ナトリウムはエタノールに溶けにくく、反応速度も小さいので用いられず、鹸化価の定義には KOH の式量が含まれる。
一般用途としては、廃油、毛髪による配管詰まりの洗浄剤や石鹸の材料として用いられる。水酸化ナトリウムは固形石鹸の材料であり、水酸化カリウムは液体石鹸の材料となる。
医薬品の製造などにも用いる。
水酸化カリウム（固体+液体）の2004年度日本国内生産量は156,160トン、消費量は60,411トンである。
