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マユミ - Wikipedia

マユミ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

?マユミ

マユミ
分類
 : 植物界 Plantae
 : 被子植物門 Magnoliophyta
 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida
亜綱 : バラ亜綱 Rosidae
 : ニシキギ目 Celastrales
 : ニシキギ科 Celastraceae
 : ニシキギ属 Euonymus
 : マユミ E. hamiltonianus
学名
Euonymus hamiltonianus
和名
マユミ

マユミ(檀、真弓、檀弓、学名:Euonymus hamiltonianus Wall.)とは、ニシキギ科ニシキギ属の木。別名ヤマニシキギとも呼ばれる。

日本と中国の林に自生する。秋に果実種子紅葉を楽しむ庭木として親しまれ、盆栽に仕立てられることもある。

[編集] 概要

落葉低木、または小高木。雌雄異株。葉は対生で細かいのこぎり歯(鋸歯)があり、葉脈がはっきりしている。一年目の枝は緑色をしている。近種のツリバナは新芽が鋭く尖っているが、マユミの芽は丸々としている。老木になると、幹には縦の裂け目が目立つ。花は初夏、新しい梢の根本近くにつく。薄い緑で、四弁の小花。果実は枝にぶら下がるようにしてつき、小さく角ばった四裂の姿。秋の果実の色は品種により白、薄紅、濃紅と異なるが、どれも熟すと果皮が四つに割れ、鮮烈な赤い種子が四つ現われる。

市販のマユミは雌木しか出回っていないが、雌木一本で果実がなる。

剪定をする場合は落葉中に行う。成長は早い。若木のうちに樹形の骨格をつくり、分枝させたら、その後の強い剪定は避ける。切り詰めすぎると花と果実がつかない。根が浅く、根元が乾燥しすぎると弱り、果実が落ちる。水分条件さえよければ剛健で、病害虫はあまり発生しない。実がかなり遅くまで残るので、秋と冬にはヒヨドリメジロが食べにくる。

[編集] 利用方法

材質が強いうえによくしなる為、古来よりの材料として知られ、名前の由来になった。この木で作られた弓のことや、単なる弓の美称も真弓という。和紙の材料にもなったが、にとって代わられた。現在では印鑑の材料になっている。

新芽は山菜として利用される。天麩羅やおひたしなどに向く。なお、種子に含まれる脂肪油には薬理作用の激しい成分が含まれており、少量でも吐き気や下痢、大量に摂取すれば筋肉の麻痺を引き起こすため、種子や種は食べてはならない。

[編集] 関連項目

ウィキメディア・コモンズ


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