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Friuli Isonzo rosso frizzante - Wikipedia

Friuli Isonzo rosso frizzante

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.

Friuli Isonzo rosso frizzante

DOC

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli
Istituito con decreto del 25/03/1988  
Gazzetta Ufficiale del 15/02/1989,
n 38
Resa (uva/ettaro) 120 q
Resa massima dell'uva 70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva 9,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino 10,5%
Estratto secco netto minimo 18,0‰
Vitigni con cui è consentito produrlo
  •  
fonte: Ministero delle politiche agricole


Il Friuli Isonzo rosso frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.

Indice

[modifica] Caratteristiche organolettiche

  • colore: rosso vivace, rubino
  • odore: leggermente erbaceo
  • sapore: asciutto o amabile, di corpo, pieno, armonico, tranquillo.

[modifica] Cenni storici

[modifica] Abbinamenti consigliati

[modifica] Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
Altre lingue


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