Kórka

Z Wikipedije, swobodneje encyklopedije

Kórka

Kórka

systematika

Domena

Eukarioty

Swět

Rostlinstwo

klasa:

(Rosopsida)

podklasa:

(Rosidae)

porjad:

(Cucurbitales)

swójba:

Banjowcowe rostliny
(Cucurbitaceae)

podswójba:

(Cucurbitoideae)

tribus:

(Melothrieae)

podtribus:

(Cucumerinae)

ród:

(Cucumis)

družina:

Kórka

wědomostne mjeno

Cucumis sativus

Linnaeus

pok.·disk.·wobdź.

Kórka (łaćonsce: Cucumis sativus) je zeleninowa rostlina ze swójby banjowcowych rostlinow.

[wobdźěłać] Podobne słowa

Podobnej słowje eksistujetej w čěšćinje (okurka) a pólšćinje (ogórek). Nimo toho němčina ma słowo (Gurke) z pólšćiny. Pólske mjeno so wot grjekskeho słowa αγγουριον wotwodźuje.

[wobdźěłać] Wopis

Rostlina je dele ležaca abo lězuca.

Łopjency lisćowych łopjenow su pjećróžkate hač do rukoformowe.

Muske kćenja su často čećikojte, króna dosahuje dołhosć wot 2 hač do tři centimetrow. Žónske kćenja wobsedźa tři staminodije.

Płód dosahuje dołhosć mjezy 30 a 40 centimetrami, je šwižna, walcoformowa a sćeńša so na kóncomaj. Kaž wšě jahodowe płody pušći wona jich symjenja hakle, hdyž płodowe mjaso spada. Wona wobsahuje hač do 97 procentow z wody. Z 9,7 kcal na 100 g płaći kaž małokalorijowa.

[wobdźěłać] Wužiwanje

Kórki su syrje jědźne. Najčasćišo bu wone do plackow rězane a ze solotwjowej jušku resp. Vinaigrette přihotowane. Woblubowane su tež kaž wobstatk sandwichow. Wone bu přez mlóčnokisalinowe droždźenje kaž selowe kórki (prawe kisałe kórki), z kisałowym kropom zawarjene kaž korjeninowe kórki abo kaž žonopowe kórki konserwowane móhłe.

[wobdźěłać] Wobraza

ilustracija

Kórka 'Melita'

[wobdźěłać] Žórła

Kral, Jurij: Serbsko-němski słownik hornjołužiskeje rěče. Maćica serbska, Budyšin (1927)
Rězak, Filip: Němsko-serbski wšowědny słownik hornjołužiskeje rěče. Donnerhak, Budyšin (1920)
Völkel, Pawoł: Hornjoserbsko-němski słownik, Ludowe nakładnistwo Domowina, Budyšin (1981)
wiktionary (něm.)