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Nielluccio - Wikipédia

Nielluccio

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Série Cépages
Blancs

aligoté chardonnay chenin durif
gewurztraminer grenache marsanne
muscat riesling sauvignon sémillon
sylvaner viognier

Rouges

barbera cabernet franc
cabernet-sauvignon carignan gamay
merlot mourvèdre pinot noir
sangiovese syrah zinfandel

Listes

Liste des cépages du monde
Cépages par pays
Cépages par climat

Le Niellucciu est un cépage originaire du Nebbio, cousin du Sangiovese de Toscane.

Implanté en Corse par les Pisans au XIIe siècle, il a donné leur renommée aux vins de Patrimonio. Il est planté maintenant sur toute l’île. Les baies de ce cépage délicat, grasses et souples, apportent des arômes de réglisse, de fruits rouges et d’abricots, mais aussi d’épices et de violette.

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