Érythrose

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Érythrose[1]
Érythrose en formule semi-développée
Général
Formule brute	C4H8O4
DCI	{{{DCI}}}
Nom IUPAC	(2R,3R)-2,3,4-Trihydroxybutanal
Numéro CAS	583-50-6
Numéro EINECS	{{{EINECS}}}
Code ATC
Apparence	Cristaux
Autres nom	D-Erythrose
PubChem	94176
Propriétés physiques
Masse moléculaire	120.10 g/mol
Solubilité	Soluble
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

L'érythrose est un aldose à 4 atomes de carbone.

Sommaire 1 Chimie 2 Rôle biologique 3 Notes et références 3.1 Références 3.2 Liens internes 3.3 Liens et documents externes

[modifier] Chimie

Il existe 2 isomères de l'érythrose, le L-érythrose et celui qui est prépondérant dans la nature le D-érythrose.

Sur l'illustration, la formule semi-développée de dessus correspond à une Projection de Fischer alors que celle de dessous est une représentation de Cram.

[modifier] Rôle biologique

Il est un intermédiaire de la partie non-oxydative de la voie des pentoses sous forme d'érythrose-4-phosphate. En effet, la transaldolase permet la production de fructose-6-phosphate et d'érythrose-4-phosphate à partir du sédoheptulose-7-phosphate et du glycéraldéhyde-3-phosphate. L'érythrose-4-phosphate ne pouvant être métabolisé tel quel, il réagit alors avec le ribulose-5-phosphate pour donner du fructose-6-phosphate et du glycéraldéhyde-3-phosphate, selon une réaction présidée par la trancétolase couplée au TPP (Thiamine pyrophosphate apparenté à la vitamine B1).

[modifier] Notes et références

[modifier] Références

[modifier] Liens internes

• Glucide
• Ose
• Isomérie

[modifier] Liens et documents externes

• (en) Nomenclature des sucres

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