Kanala
Wikipedia
Kanala on kanojen ja niihin kuuluvien broilerien kasvatuksessa sekä kananmunien tuotannossa käytettävä suojattu tila. Kanat asuvat joko, lattialla, häkeissä, virikehäkeissä tai kerrosritilähäkeissä. Kanaloissa on noudatettava ehdotonta hygieniaa etteivät taudit kuten lintuinfluenssa tai salmonella leviä.
Suomessa on ollut yleistä, varsinkin pientiloilla, että kanoja pidettiin navetan yhteydessä, jolloin itse kanala ei tarvinnut erillistä lämmitystä.
Lattiakanalalla tarkoitetaan kanalaa, jossa kanat pääsevät vapaasti liikkumaan kanalan lattialla. Vielä 1960-luvulla kanala koostui yleensä lattiapinnasta, orsistosta, rehu- ja juoma-automaatista sekä munintakopeista. Lattia oli olkien peittämä. Orsisto koostui puuorsiriveistä ja niiden alla olevasta lantalaatikosta. Kanat nukkuivat yöt aina samassa järjestyksessä orsilla. Rehuautomaatissa oli ruokaa ja "näkinkenkiä" (munien kuorenmuodostusta varten) ja vesiautomaatissa tippuva (virtaava) vesi. Munintakoppeihin, joita oli suuri määrä, mahtui yksi kana kerrallaan ja niissä oli oljet pohjalla. Kanalan seinässä oli luukku, josta kanat pääsivät kesällä vapaasti ulos aidattuun hakaan. Kuluttajien vaatimukset halvemmasta ruuasta edellyttivät Suomessakin tehokkaampien tuotantomenetelmien käyttöönottoa. Häkkikanalat alkoivat yleistyä Suomessa. Tällä hetkellä 86 % Suomen munantuotannosta tapahtuu häkkikanaloissa. Perinteiset häkit on suunniteltu kiellettäväksi Euroopassa EU-direktiivillä vuonna 2012.
