Sorbus aucuparia
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| Capudre | |||||||||||||||||||||||||
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 Capudre medrando en flancos de una montaña de North Wales |
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| Clasificación científica | |||||||||||||||||||||||||
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| Nombre binomial | |||||||||||||||||||||||||
| Sorbus aucuparia L. |
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Sorbus aucuparia (capudre o serbal de cazadores) es un árbol de tamaño mediano, raramente pasa de los 15 m de altura (excepcionalmente hasta 20 m). Se distribuye por toda Europa, de Islandia a Rusia y la Península Ibérica. Es tolerante al frío y se puede encontrar en altitudes elevadas. Sus frutos, similares a cerezas, son dulces y ácidos a la vez, con un alto contenido en vitamina C.
Tabla de contenidos |
[editar] Descripción
- Talla: árbol de hasta 15 m, incluso puede llegar hasta los 20 m.
- Porte: copa trasovado u ovoidea.
- Hojas: alternas, caedizas, compuestas e imparipinnadas, oblongas, aserradas, presenta de 9 a 15 foliolos, con unas dimensiones de 2,5 a 6 cm, hasta 9 cm.
- Fructificación: fruto en pomo carnoso, globoso de color rojo coral.
- Florece / fructifica, en primavera.
Los frutos maduran entre septiembre y octubre. La fruta es un pomo pequeño de entre 4 a 8 mm de diámetro, de color anaranjado brillante, o de un rojo intenso. Sin embargo, existen también algunas variedades rosadas, amarillas y blancas, entre las especies asiáticas. Sus frutos son blandos y jugosos, lo que los hace fácil comida para los pájaros, principalmente, el ampelis europeo (Bombycilla garrulus) y los tordos (Turdus dissimilis) y que serán los que diseminarán posteriormente, las semillas del serbal, a través de sus deposiciones.
El serbal es utilizado como árbol de sustento, por las larvas de una amplia gama de especies de lepidópteros. En algunos países las hojas se usaban para curtir.
[editar] Variedades
[editar] Sinónimos
- Aucuparia sylvestris Medik.
- Mespilus aucuparia (L.) Scop.
- Pyrenia aucuparia Clairv.
- Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
- Pyrus aucuparia var. typica (C.K.Schneid.) Asch. & Graebn.
- Sorbus aucuparia var. typica C.K.Schneid.
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[editar] Enlaces externos
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