Roadfood

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Icono significativo de la comida rápida

Roadfood es una guía gastronómica de fast food en Estados Unidos, los fundadores de la guía son los hermanos Jane Stern y Michael Stern que se han dedicado desde los 1970s ha recopilar la información relativa a los resturantes de fast food en Estados Unidos. Han escrito numerosas guías sobre la gastronomía y costumbres de los "fast food" y puestos de comida cercanos a las carreteras de Estados Unidos.

[editar] Véase también

• Guía Michelin

[editar] Bibliografía

• Roadfood: The Coast-To-Coast Guide to 500 of the Best Barbecue Joints, Lobster Shacks, Ice-Rearm Parlors, Highway Diners (Broschiert)
• Roadfood: Revised Edition (Paperback), por Jane Stern, Michael Stern

[editar] Referencias externas

• Página oficial de roadfood.com

Categorías: Gastronomía de Estados Unidos | Guías Gastronómicas

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