Myrciaria cauliflora
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| Clasificación científica | |||||||||||||||
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| Nombre binomial | |||||||||||||||
| Myrciaria cauliflora O. Berg |
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El Guapurú o Jaboticaba, es un árbol nativo de Bolivia, Brasil y Paraguay que pertenece a la familia de las Mirtáceas al igual que el guayabo, guabirá, el arrayán y el saguinto. Su nombre científico es (Myrciaria cauliflora). Recibe los nombres de Taanumox en chiquitano y Ibapumi en pauserna.
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[editar] Origen y distribución
Es una planta nativa de la Mata Atlántica, en Brasil, pero ocurre también en Paraguay donde se lo conoce por el nombre guaraní de Yva Puru o Yva Hu. También hay ejemplares nativos en Bolivia, donde su distribución natural corresponde al departamento de Santa Cruz, en áreas secas o subhúmedas abajo de los 1.700 msnm. Dentro de Bolivia, fue reportado científicamente en las provincias Andrés Ibáñez, Florida, Chiquitos y Cordillera.
[editar] Descripción
El Guapurú es un pequeño árbol de aspecto tortuoso, densamente ramificado, de corteza lisa que se desprende. Crece generalmente bajo la sombra de árboles más grandes. Sus frutos producen la impresión de estar pegados al tallo y se concentran en el tronco principal y las ramas gruesas. Son morados al principio y negros al madurar.
[editar] El fruto y sus usos
La fruta del guapurú corresponde a la clasificación de las bayas. Es de cáscara delgada y lisa, mientras que su pulpa es blanca y jugosa, de sabor agridulce. Se consume directamente como fruta fresca, pero también se preparan refrescos, mermeladas, licores, vinagres caseros y otros. Además, la cáscara del tallo y del fruto es una eficaz medicina para la diarrea.
- Por todos estos usos, en áreas rurales se la cultiva cerca de las casas, para tenerlo siempre al alcance de la mano.
[editar] Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Jabuticaba.Commons- Jaboticaba California Rare Fruit Growers
