Festuca arundinacea
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 Festuca arundinacea festuca alta |
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| Clasificación científica | |||||||||||||||||||||
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| Nombre binomial | |||||||||||||||||||||
| Festuca arundinacea Schreb. |
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Festuca arundinacea Schreb. es una especie de la familia de las Gramíneas (Poaceae). Es nativa de Europa y del norte de África. Es una forrajera de clima templado muy importante dentro de los sistemas de producción extensivos de ganado y se la cultiva con ese fin en varios lugares del mundo como Estados Unidos de Norteamérica, Argentina, Uruguay y Australia.
Tabla de contenidos |
[editar] Características botánicas
Tiene lígula membranosa; aurícula pequeña; las hojas fuertemente surcadas, nervadura central pronunciada; las hojas están enrolladas en el nudo. Las láminas de las hojas son de 3 a 12 mm de ancho y de 1 a 6 dm de longitud. Son prominentemente rugosas en la cara superior y brillosas en el envez. Las hojas son más angostas en la punta, y los márgenes son irregulares y cortantes al tacto. Las vainas de la hoja son suaves, divididas y rojizas en la base.
Presenta collar, que es una banda de tejido meristemático que logra incrementar la longitud de la hoja. Una vez que la lámina tiene su máxima longitud, las células en el collar cesan de dividirse. La región del collar de la festuca alta es distintiva. Las aurículas son redondas con vellos finos. La lígula es corta y membranosa, mide hasta 2 mm.
De hábito cespitoso ya que presenta rizomas cortos; la inflorescencia es una panoja hasta de 5 dm, normalmente de 1 a 3 dm. Las panojas o panículas varían de abiertas y ramificadas sin orden a muy angostas. Las ramificaciones cortas tienen varias espiguillas. Las espiguillas son desde elípticas a oblongas, de 1 a 2 cm. Cada espiquilla tiene de 3 a 10 flósculos. Sin embargo, aproximadamente solo la mitad de los flósculos produce semilla. Los flósculos dentro de las espiguillas están interconectados por el eje central o raquilla. Segmentos de la raquilla se encuentran en cada flósculo maduro (semilla).
Los tallos florales son huecos, compuestos de nudos y entrenudos y se denomina comunmente "cañas". Las cañas usualmente son erectas, fuertes, suaves y hasta de 2 m. El segmento superior del tallo, que mantiene la panoja, es el pedúnculo. La base del tallo normalmente es rojiza. Festuca arundinacea es un hexaploide con 2n=6x=42.
[editar] Usos
Especie microterma, muy usada en tapices herbáceos poco tolerantes al calor, sequedad y sombra. Permanece verde todo el año, y resiste muchas enfermedades, soporta muy bien el corte y persiste aunque haya bajo mantenimiento. Prefiere suelo fértil, con pH de 6 a 6,5 (límites 4,5 a 9,5)
Para obtener una pastura de buena calidad hay que mantenerla siempre con altura baja con altas cargas. En verano permanece verde aún con escasa humedad. Se consocia bien con agropiro, falaris, trébol blanco, trébol rojo y alfalfa. Es ideal para campos de cría e invernada.
Su principal limitación productiva es la posible presencia de una enfermedad llamada festucosis; se trata de una infección con un hongo, Neothypodium coenophialum, que genera una intoxicación sobre los animales que la consumen. Esta intoxicación genera una serie de síntomas clínicos, que resultan en bajas en la producción de carne o leche, e incluso la muerte de animales. Para evitar su infestación, debe analizarse la semilla previamente a su siembra.
Existen algunas técnicas de control de los efectos de la festucosis, pero en cualquier caso en preferible no introducir la enfermedad en los campos que no posean poblaciones de Festuca.
Luego de implantada, su primer pastoreo debe ser corto en duración, dejando un remanente de 1.500 kg de MS/ha o 5 cm de altura, para poder volver a pastorearla cuando alcance los 15 cm de altura. En primavera se debe mantener con una altura de 5 a 15 cm de remanente, con una frecuencia de pastoreo de 15 a 20 días. Durante el primer otoño luego de la siembra no se debe pastorear a menos de 3 cm, ni dejar que la planta crezca a más de 15 cm. Esto se debe a que en este período la planta desarrolla mucha cantidad de macollos. Por lo tanto será de vital importancia efectuar fertilizaciones en el otoño para el desarrollo de estos macollos.
Para mantener una excelente calidad forrajera durante su crecimiento vegetativo, las hojas deben ser pastoreadas antes de cumplir 20 a 30 días de producidas, ya que luego su calidad declina, debido a la mayor mortandad de hojas y macollos. Durante la etapa reproductiva (septiembre a noviembre), se debe favorecer el desarrollo de nuevos macollos eliminando el tallo reproductivo antes de su floración; esto es fundamental para asegurar la producción estival. Si el verano es seco, se debe disminuir la frecuencia de pastoreo para proteger la supervivencia de las plantas.
[editar] Variedades norteamericanas
La 1ª variedad de festuca alta en los Estados Unidos fue "Alta", por selección, en 1918 en Oregon. "Kentucky 31" fue colectada en Kentucky en 1931 y fue la principal fuente de semilla de festuca alta durante su rápida adopción en los 1950s y 1960s. En 2007 aún es la variedad predominante en las praderas en la zona de transición.
Fawn fue desarrollada en Oregon en 1954, habiendo aumentado la producción de forraje y semilla. Kenhy, liberada en Kentucky en 1977, fue el primer híbrido de festuca alta y raigrass anual (llamado Festulolium): superior a Kentucky 31 en producción, color y calidad.
Desde principios de 1980’s, los genetistas de festuca alta han liberado muchas variedades nuevas que contienen un nivel bajo (menos de 5%) del hongo endófito que produce la festucosis.
Las variedades de festuca alta están agrupadas en tres categorías de madurez: tempranas, intermedias y tardías. Estos grupos son algo útiles, pero existe un substancial solapamiento entre ellos.
[editar] Variedades argentinas
- "El Palenque" INTA (pública): fue seleccionada en el INTA Pergamino, a partir de material proveniente de Oregon (EE.UU.). Se caracteriza por su alta rusticidad, muy buena productividad (en especial en primavera), gran vigor de plántula y alta persistencia.
- "El Palenque Plus INTA" (Produsem): cultivar sintético obtenido por policruzamiento de clones selectos derivados de la población. El Palenque concentra todas las características de adaptación y persistencia de la población de origen.
- "Flexible" (Los Prados): posee gran velocidad de implantación y alta flexibilidad de su hojas relacionadas con alta digestibilidad.
- "Johnstone" (Barenbrug-Palaversich): con hojas finas y muy apetecibles que la diferencia del resto de las festucas. Gran vigor de implantación.
- "Au Triumph" (Gentos): de crecimiento otoño-inviernal y alta productividad vigorosa implantación. Menos macolladora y menos agresiva en consociaciones. [[1]]
