Nerello Cappuccio

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Die rote Rebsorte Nerello Cappuccio ist nach den Sorte Nero d'Avola und Nerello Mascalese die dritthäufigst angebaute auf der italienischen Insel Sizilien. Empfohlen ist sie in den Provinzen Catania, Caltanissetta, Cosenza, Enna und Messina. Zugelassen ist sie ebenfalls in den Provinzen Agrigent sowie Reggio di Calabria, Provinz Catanzaro in der Festland - Region Kalabrien.

Die gesamte bestockte Rebfläche beläuft sich auf ca. 6.550 Hektar.

Die spätreifende Sorte wird sortenrein und im Verschnitt häufig zu alkoholreichem Tafelwein akzeptabler Qualität verarbeitet. In der DOC-Region Etna wird er zu max. 20% zu sehr hochwertigen tanninreichen und ausgewogenen rubinroten Rotwein verarbeitet.

Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste der Rebsorten.

Synonyme: Nerello Ammantellato, Nerello di San Antonio, Nerello Mantellato, Nireddu Cappucciu oder Niureddu Cappucciu, Niureddu Mascali, Niureddu Minuteddu, Nirello Cappuccio, Perricone

[Bearbeiten] Literatur

• Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-0123633-18