Diskussion:Frosch (Lebensmittel)
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Danke für die Änderung in ÜB/STUB, Dachris. Ich finde den Artikel schon interessant, vor allem deshalb weil es immer wieder Meldungen zum Thema Froschschenkel aufgrund der gesetzlichen Lage gab. Ich fänd's toll, wenn den Artikel mal einer überarbeitet. Da es nicht nur ein Kochrezept werden soll, sondern sicherlich ein Artikel, der das gesamte Thema objektiv behandelt, bin ich dafür den Artikel NICHT zu löschen. Gruß.. --Chotaire 01:04, 11. Nov 2005 (CET)
Ich habe den Artikel erweitert. Soweit mir bekannt ist, sind Froschschenkel in Deutschland nicht verboten. Wer hat Ahnung und kann diesen Artikel verbessern, erweitern und enzyklopädisch aufpolieren? Könnte ein guter Artikel werden. --Chotaire 01:48, 11 November 2005 (CET)
Na also, es geht voran mit dem Artikel. Vielleicht finden sich noch ein paar Tierschützer, die sich mit dem Thema auseinander gesetzt haben. Klare Fakten fehlen noch für Deutschland und Österreich. Über die Schweiz hätte ich da noch was, warte aber erst mal ab. --Chotaire 20:56, 11. Nov 2005 (CET)
Also beim chinesischen Lebesmittelhändler in meiner Nähe habe ich schon of welche gesehen. Früher haben wir Sie zuhause zu Sylvester gegessen, aber besonders interessant finde ich sie nicht. (Vorstehender nicht signierter Beitrag stammt von Saragaglia (Diskussion • Beiträge.) 16:33, 16. Jun 2006)
"In Indien darf man Frösche nicht mehr fangen, da nur noch wenige von ihnen übrig sind."
ich bin zwar kein experte für indische zoologie, aber ich vermute stark, dass sich das auf einzlene froscharten bezieht und frösche ansich in indien nicht selten sind. ganz allgemein fände ich es wirklich spannend welche qarten von fröschen denn nun gegessen werden. soviel ich gelesen habe sind das ochsenfrösche... vielleicht weiss da jemand mehr, ein koch oder so. ;)
Die Quelle des Artikels dürfte dieser "lustige" Comic von Quarks und Co. sein, oder? http://www.quarks.de/dyn/12897.phtml -- Elocin 1977 08:07, 4. Sep 2006 (CEST)
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- Ich habe mal einen Anfang gemacht, auch Dank Dihnas Absatz im Artikel Nahrungstabu, wo er inzwischen wieder gelöscht ist (siehe dortige Diskussion). Konkret müssten noch die Verbrauchstahlen geprüft werden, die habe ich vorerst so übernommen, und zuverlässiges zum Thema Tierschutz ergänzt werden. Ist jetzt auskomentiert. Rainer Z ... 19:33, 17. Okt. 2006 (CEST)
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[Bearbeiten] Lemma
Ich bin dafür, den Artikel wieder zum ursprünglichen Lemma "Froschschenkel" zu verschieben. Ein Frosch ist m.E. genausowenig ein "Lebensmittel" wie ein Schwein. Außerdem geht es im Artikel fast ausschließlich um die Schenkel und es findet sich auch ein Absatz zur Physiologie. "Froschschenkel" wäre ein klarer Begriff, bei dem jeder sofort wüsste, worum es geht. --Hydro 20:28, 30. Mai 2007 (CEST)
- Dagegen spricht, dass noch im Krünitz erwähnt ist, dass mehr als die Schenkel verzehrt werden und das in Asien offenbar auch heute noch üblich ist. Nur deshalb wurde dieses allgemeinere Lemma gewählt. Der Klammerzusatz entspricht einfach der Gewohnheitsregel im Lebensmittelbereich, einen Artikel als auf die Verwendung als Lebensmittel beschränkt zu kennzeichnen (vergleiche z. B. Schnecke (Lebensmittel)). „Froschschenkel“ wäre zwar das hübschere Lemma, aber eben auch nicht ganz passend. Rainer Z ... 21:23, 30. Mai 2007 (CEST)
[Bearbeiten] Bilder vom Froschschenkelkochen
Vor einigen Tagen war hier ein Link zu einer Fotoserie zum Thema drin. Hier ist er: http://familientagebuch.de/rainer/2007/28.html
Es ist befremdlich, dass er kommentarlos gestrichen ist. Viele Leser wollen sicher wissen, wie das nun aussieht mit den gesottenen Schenkeln und die Neugier sollte man befriedigen. --Kontaktschmied 09:48, 20. Jul. 2007 (CEST)
- Der Link entspach leider nicht den Anforderungen für Weblinks in der Wikipedia. Über eine Bildspende würden wir uns aber freuen, wenn es gute, instruktive Bilder sind. Rainer Z ... 14:14, 20. Jul. 2007 (CEST)
[Bearbeiten] Kategorie Fleisch
Da Besprechung gewünscht, hier ist sie. Der Artikel Fleisch definiert dieses deutlich als:
- "alle Teile von geschlachteten oder erlegten warmblütigen Tieren, die zum Genuss für Menschen bestimmt oder geeignet sind"
Bislang sah ich einzig einen Konflikt darin, ob lediglich Muskelgewebe, oder auch sonstige tierischen Bestandteile wie Innereien oder Blutgefäße als Fleisch gelten. Nie jedoch las ich eine Definition, nachder Körperteile von Wechselwarmen Tieren wie Fischen, Amphibien oder Insekten als FLEISCH eingestuft werden. Kenne keine Quelle dafür, und sehe auch keine Logik in der Kategorisierung hier. Also Rainer, wenn Du anderer Meinung bist, zeig mir den Kulturatlas oder irgendein englisches Oxforddingens, wo jemand meint, Frosch sei Fleisch - Du hast meine Gliederfüßer löschen lassen, hier gehts um ne läppische Kategorisierung, da sollte solches Revert sicher leicht begründbar sein.Oliver S.Y. 03:51, 8. Dez. 2007 (CET)
- jetzt komm mal wieder runter Oliver, das kann man doch auch weniger emotional ausdiskutieren und auch erst mal auf der Portalseite, da treffen wir uns doch alle sowieso ständig und für so grundsätzliche Dinge ist sie doch auch da. (Und das englische Oxford-Dingens hatte ich, nicht Rainer) --Dinah 12:41, 8. Dez. 2007 (CET)
[Bearbeiten] Tierquälerei
Relevant und wohl im Artikel zu berücksichtigen ist es, dass die übliche Zubereitungsweise der Froschschenkel - das Abrupfen der Froschbeine bei lebendigem Leib - wohl den Straftatbestand der Tierquälerei erfüllt. Insbesondere im Zusammenhang mit dem Tierschutz und dem geltenden Recht in Deutschland und anderswo erwähnenswert. --ferdi . ☪ . wp:tc 01:59, 29. Dez. 2007 (CET)
Kleine Quelle dazu und eventuell ebenfalls aufschlussreich für die obige Diskussion über "Fleisch oder nicht Fleisch" (Ansicht der katholischen Kirche) http://www.lexi-tv.de/lexikon/thema.asp?InhaltID=2266&Seite=3 --ferdi . ☪ . wp:tc 02:10, 29. Dez. 2007 (CET)
[Bearbeiten] Elektronik
Wieso steht immer noch der Absatz zur Elektronik hier im Artikel? Hier geht es doch um den Frosch als Lebensmittel, das gehört ja wohl in den Artikel Frösche --Dinah 19:50, 17. Feb. 2008 (CET)
