Corn Dog
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Ein Corn Dog ist ein US-amerikanischer Imbiss. Er besteht aus einem Würstchen, das von einer Maisteighülle umhüllt und in heißem Öl frittiert (seltener gebacken) wird (ähnlich einem Hot Dog).
Ursprünglich ohne Stiel erzeugt, werden sie heutzutage fast ausschließlich mit einem meist runden Holzstiel serviert, jedoch sind auch etwa pflaumengroße Mini-Corn-Dogs erhältlich.
Erstmals angeboten wurde der Corn Dog von Neil Fletcher 1942 auf der Texas State Fair. Der erste „gestielte“ Corn Dog war der 1946 von Ed Waldmire Jr. gemeinsam mit seinem Freund Don Strand entwickelte Cozy Dog, der noch heute im Cozy Dog Drive In in Springfield, Illinois verkauft wird.