Brauerei Frankenheim
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Die Privatbrauerei Frankenheim ist eine Düsseldorfer Altbierbrauerei mit heutigem Brauort in Holzheim, Neuss.
[Bearbeiten] Geschichte
Die heutige Privatbrauerei Frankenheim wurde 1873 von Heinrich Frankenheim in Düsseldorf gegründet. Mehr als 100 Jahre lang blieb die Brauerei im Familienbesitz. Das änderte sich erst, als Peter Frankenheim, Vertreter der vierten Generation, 2005 die Mehrheitsanteile an die private Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG veräußerte. Damit fand eine 30-jährige enge Kooperation zwischen beiden Brauereien eine konsequente Fortführung. Inzwischen ist Frankenheim die größte privat geführte Altbierbrauerei Deutschlands.
1991 wurde die Brauerei nach Neuss-Holzheim verlegt, nachdem das Wachstum des Familienunternehmens einen Ausbau der Kapazitäten erforderlich gemacht hatte, der in Düsseldorf nicht mehr zu realisieren war. Dort gibt es auch eine Gaststätte direkt am Brauereigelände, die vor allem zu Karnevalszeiten und zu den Zeiten des Holzheimer Bürgerschützenfestes gut besucht ist. In Neuss-Holzheim wird seitdem nach der Frankenheim-Originalrezeptur von 1873 gebraut.
Im Frankenheim-Stammhaus an der Wielandstraße in Düsseldorf hat auch heute noch die Verwaltung der Brauerei ihren Sitz. Außerdem wird dort der traditionsreiche Frankenheim-Brauereiausschank, ein Anziehungspunkt für Einheimische und Touristen betrieben.
[Bearbeiten] Produkte
- Frankenheim Alt, eine Düsseldorfer Altbierspezialität mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % vol.
- Frankenheim blue, ein Biermixgetränk aus 60 % Altbier und 40 % Cola mit einem Alkoholgehalt von 2,9 % vol.
- Frankenheim Alt alkohlfrei
[Bearbeiten] Weblinks
Koordinaten: 51° 9′ 48,82″ N, 6° 39′ 42,14″ O
