Altesse

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Die weiße Rebsorte Altesse ist eine seit dem Mittelalter in der Region Savoyen bekannte Rebsorte. Offiziell ampelographisch beschrieben wurde sie erstmals 1868. Importiert wurde die Sorte im 15. Jahrhundert aus Zypern. Ludwig von Savoyen, der Charlotte de Lusignan, Herrscherin der Insel Zypern, ehelichte, brachte die Sorte in die französische Region. Pierre Galet vermutet eine Identität mit der ungarischen Rebsorte Furmint.

Die spät reifende Sorte erbringt einen säurebetonten, sehr duftigen, lagerfähigen Weißwein. In Savoyen werden daraus die Appellations-Weine Roussette de Savoie und Roussette de Seyssel und im an Savoyen westlich angrenzenden VDQS-Bereich Bugey der Roussette de Bugey daraus gekeltert. Wenn nicht sortenrein ausgebaut, wird sie mit den Sorten Chardonnay und Mondeuse Blanche verschnitten. Obwohl die Sorte qualitativ hervorragenden Wein erbringt, konnte sie sich in anderen Regionen aufgrund ihres schwachen Ertrags nicht durchsetzen. Aktuell beträgt die bestockte Rebläche 301 Hektar.

Zum Anbau von Qualitätsweinen sind die Klone 265, 403 und 404 zugelassen.

Synonyme: Fusette d'Ambérieu, Fusette de Montagnieu, Roussette, Roussette de Montagnieu, Roussette Haute

[Bearbeiten] Literatur

• Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-0123633-18