Myseost
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Myseost er en fast brunlig masse fremstillet ved inddampning af valle, som eventuelt er tilsat lidt fløde. Myseoste er kendt fra Norge og Sverige, men regnes ellers for lidt sære. Se også norsk brunost. I de seneste år har myseost fået et meget stort kvalitetsløft i Norge og Sverige. De bedste eksempler fra markedet finder stigende anerkendelse hos danske ganer.
Stub Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |