Enginyeria química
De Viquipèdia
La paraula enginyeria significa «engendrar, crear, projectar, idear, buscar la manera...». Tots aquests conceptes dibuixen el perfil del que es considera l'art d'aplicar els coneixements científics a la invenció, al perfeccionament o a la utilització de les tècniques en totes les seues determinacions dins del camp industrial, que s’ocupen dels aspectes tècnics dels processos de fabricació.
En el cas concret de l’enginyeria química, la unió d’ambdós conceptes, el d’enginyeria i el de química, permeten definir-la com l’enginyeria que tracta del projecte, l’execució i l’operació de les instal·lacions en les quals es fabriquen els productes de les indústries químiques. Un enginyer o enginyera químic és la persona experta en la concepció, el càlcul, el disseny, la construcció i l’operació d’instal·lacions o equips en què la matèria experimenta un canvi d’estat, de contingut d’energia o de composició. Qualsevol procés químic de fabricació es pot descompondre en una sèrie d’operacions elementals sobre elements individualitzats d’un equip. Aquestes operacions estan relacionades entre sí, i alhora, estan controlades, individualment i en conjunt, com a procés de producció industrial. Són múltiples els camps on l’enginyer o enginyera químic pot desenvolupar el seu treball perquè tot el que ens envolta, d’una manera o d’una altra, és químic.
És Enginyeria Química tota la indústria farmacèutica, la indústria alimentaria, la indústria ceràmica, totes les empreses dedicades a la depuració d'aigües, sòl, o l'aire, i un llarg etcètera.
[edita] La carrera universitària
La carrera universitària d'enginyeria química té una durada de 5 anys. El darrer any s'ha de fer un projecte que sol ser el disseny d'una planta química. Les assignatures més importants són:
- Mecànica de fluids
- Transmissió de calor
- Operacions d'equilibri
- Sistemes de control
- Depuració d'aigües
- Materials
Encara que el seu nom ens dona a pensar que és una carrera molt semblant a la llicenciatura en química, es va extraure de la antiga Enginyeria Industrial - especialitat química, degut a la seva complexitat i demanda del mercat.
 |
Aquest article sobre química és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, podeu ajudar la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació. |
