Коферменты
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Коферменты, или коэнзимы — малые молекулы небелковой природы, специфически соединяющиеся с соответствующими белками, называемыми апоферментами, и играющие роль активного центра или простетической группы молекулы фермента.
Комплекс кофермента и апофермента образует целостную, биологически активную молекулу фермента.
Роль коферментов нередко играют витамины или их метаболиты (чаще всего — фосфорилированные формы витаминов группы B). Например, коферментом фермента карбоксилазы является дифосфотиамин, коферментом многих аминотрансфераз — пиридоксаль-6-фосфат.
Роль коферментов могут исполнять катионы металлов в металлоферментах, однако коферментами их обычно не называют.
 |
Это незавершённая статья по биохимии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
