Dotto pancreatico
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Il dotto pancreatico è un canalicolo escretore dei succhi alcalini pancreatici.
Il succo prodotto dal pancreas esocrino neutralizza l'acidità del contenuto gastrico. Viene riversato in dotti via via più grandi, fino al dotto pancreatico principale o del Wirsung.
Può esistere anche un dotto accessorio, detto del Santorini.
[modifica] Wirsung
Percorre tutta la ghiandola, aumentando di calibro in prossimità del duodeno, dove ha un diametro di circa 3mm. Nel suo percorso è raggiunto da numerosi collaterali.
Nel tratto terminale si affianca al coledoco, col quale può riunirsi a breve distanza dallo sbocco, ma numerose sono le varianti anatomiche:
- unico sfintere, unica papilla, unico dotto (ampolla epatopancreatica)
- unico sfintere, unica papilla, unico dotto sepimentato
- unico sfintere, unica papilla, due dotti (ampolla bipartita)
- unico sfintere, due papille (papilla bipartita)
- doppio sfintere.
La papilla e l'ampolla son dette del Vater, dal nome dell'anatomista tedesco Abraham Vater (1684-1751). Avremo quindi l'ampolla del Vater e la papilla del Vater, tubercolo raccolto in una borsa della mucosa duodenale detta tubercolo del Vater.
Lo sfintere è invece chiamato sfintere di Oddi o del Glisson, dai nomi dell'anatomista e chirurgo italiano Ruggero Oddi (1864-1913) e del britannico Francis Glisson (1597-1677).
[modifica] Santorini
Percorre obliquamente la testa del pancreas al di sopra del Wirsung, col quale comunica. Si apre nel duodeno circa 2-3 cm al di sopra del dotto principale, nella papilla detta "minore".
Anche per questo dotto accessorio le varianti anatomiche sono numerose, potendo unirsi al Wirsung prima della papilla.
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