ויטמין B6
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
ויטמין B6 הוא שם גנרי לתרכובות פירידוקסין ופירידוקסאמין.
בכבד האדם ויטמנים אלה מפורקים לחומרים המזרזים תגובות של חומצות אמינו בתאי הגוף.
ויטמין B6 (פירידוקסין) מסייע בחילוף החומרים של החלבון, בייצור תאי דם אדומים ופעילות העצבים. נמצא בחומוס, אורז, תפוח אדמה, עגבנייה, בשר, דגים, ביצים, קטניות, אגוזים, בננות, נבטים ושמרים. מחסור בוויטמין B6 עלול לגרום לאנמיה, עייפות והפרעות נוירולוגיות.
הבהרה: המידע בוויקיפדיה אינו מהווה ייעוץ רפואי.