Juoma
Wikipedia
Juomat ovat ihmisten juotavaksi, usein ravinnoksi, tarkoitettuja nesteitä. Useat juomat sisältävät vettä, joka on yksi elämän perusedellytyksistä ja tärkeä osa ihmisen ravintoa.
Juomat jaetaan tavallisemmin kahteen luokkaan, alkoholittomiin ja alkoholillisiin juomiin. Alkoholittomilla juomilla tarkoitetaan esimerkiksi vettä ja virvoitusjuomia. Alkoholillisia juomia ovat esimerkiksi keskioluet ja siiderit, jotka sisältävät vähän alkoholia. Runsaasti alkoholia sisältäviä juomia ovat muun muassa viinat ja konjakit. Yli 4,7 % alkoholia sisältävien juomien vähittäismyyntiä hoitaa Suomessa valtion hallinnoima Alko. Alkoholijuoma-annoksia ja -sekoituksia kutsutaan nimellä drinkki tai cocktail.
Suomen virvoitusjuomamarkkinat ovat kahden suuren yrityksen hallussa. Hartwall ja Sinebrychoff ovat Suomen suurimmat valmistajat. Molempien tuotevalikoimaan kuuluvat virvoitusjuomat ja miedot alkoholijuomat, kuten oluet.
Virvoitusjuomiin voidaan lukea monikansalliset tuotemerkit kuten Coca-Cola ja Pepsi. Molemmat edellä mainitut ovat tummia kasvista uutettuja nesteitä, joihin on lisätty sokeri. Lisäksi Suomen markkinoilla on paikallisia merkkejä, kuten Jaffa.
Tavallisia juomia ovat vesi, kahvi ja tee. Tee on yleensä teekasvin lehdistä tehty juoma. Siinä kasvin kuivattuja lehtiä haudutetaan kuumassa vedessä. Kahvi on yleinen juoma Suomessa. Yleisimmin se valmistetaan keittimessä, jossa kuuma vesi automaattisesti valuu kahvin siemenistä jauhetun jauheen päälle. Vesi suodattuu jauheen läpi pannuun, kyseessä on suodatinkahvi. Kahvi nautitaan yleisimmin kuumana joko siltään tai maidon, kerman tai sokerin kanssa.
