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中国大陆的2004年第一次全国经济普查，其中的普查对象中国大陆的2004年第一次全国经济普查，其中的普查对象住宿和餐饮业属于第三产业领域。
目录 |
2004年末，全国住宿和餐饮业企业法人单位9.3万个，就业人员429.3万人，全年营业额3106.7亿元。住宿业个体经营户17.8万户，就业人员50.5万人，餐饮业个体经营户276.1万户，就业人员904.8万人。
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项目 |
法人单位（个） | 就业人员（万人） |
营业额（亿元） |
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合计 |
92820 | 429.3 | 3106.7 |
| 住宿业 | 39262 | 205.6 | 1567 |
| 旅游饭店 | 12244 | 137 | 1226.2 |
| 一般旅馆 | 24058 | 61.3 | 299.5 |
| 其他住宿服务 | 2960 | 7.3 | 41.3 |
| 餐饮业 | 53558 | 223.7 | 1539.7 |
| 正餐服务 | 43093 | 188.9 | 1240.3 |
| 快餐服务 | 3452 | 21.8 | 226.8 |
| 饮料及冷饮服务 | 2834 | 3.9 | 20.4 |
| 其他餐饮服务 | 4179 | 9.1 | 52.2 |
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