稻鄉人類飲食博物館

维基百科，自由的百科全书

位於粉嶺樂天街的稻香人類飲食博物館

人類飲食博物館是香港的一所私人博物館，位於粉嶺安樂邨樂天街1號。博物館樓分兩層，面積約10,000平方呎，展示各國的飲食文化，包括世界各地的食具、器皿、香料等。

它於2002年 7月開幕，至2005年 9月曾一度結業。該館曾舉辦各種飲食活動，如法式田園燒烤、圍村盆菜、花茶、水餃等試食活動，並有專人導賞。當時人類飲食博物館只於星期日及假期開放。2005年10月該館因得到稻香集團注資而重新開放，全館重新裝修，增加了中式餐飲專區，展示1950至60年代的香港茶樓文化，並將1977年舉辦滿漢全席的菜餚重演。重新開放後，該館改為不收入場費，只接受團體預約參觀。

[编辑] 外部鏈結

zh-hans:;zh-hant:zh-hans:查;zh-hant:檢 • zh-hans:;zh-hant:論 • zh-hans:;zh-hant:編 • zh-hans:;zh-hant:歷

香港博物館

康樂及文化事務署	香港島	香港海防博物館^＃ - 香港視覺藝術中心 - 孫中山紀念館^＃ - 茶具文物館^＾ - 羅屋民俗館^＃ - 葛量洪號滅火輪展覽館^＃ - 香港電影資料館
	九龍	香港歷史博物館 - 李鄭屋漢墓博物館^＃ - 香港太空館 - 香港文物探知館^＠ - 香港科學館 - 香港藝術館
	新界區	三棟屋博物館^＊ - 上窰民俗文物館^＊ - 香港文化博物館 - 香港鐵路博物館^＊ - 屏山鄧族文物館暨文物徑訪客中心^＠
	備註	^＃ - 香港歷史博物館分館；^＊ - 香港文化博物館分館；^＾ - 香港藝術館分館；^＠ - 古物古蹟辦事處管理
其他政府部門及公營機構		機場核心計劃展覽中心 - 香港規劃及基建展覽館 - 香港歷史檔案大樓 - 香港懲教博物館 - 警隊博物館 - 衛生教育展覽及資料中心 - 青嶼幹線訪客中心及觀景台 - 入境處博物館 - 機電工程署節能展覽館 - 香港賽馬會藥物資訊天地 - 香港房屋委員會展覽中心 - 獅子會自然教育中心 - 香港2009東亞運動會展覽廊
非牟利機構		東華三院文物館 - 保良局歷史博物館 - 香港大學美術博物館 - 香港中文大學文物館 - 香港賽馬博物館 - 童軍文物廊 - 香港浸會大學孔憲紹博士伉儷中醫藥博物館
私營及其他		人類民俗館- 香港醫學博物館 - 香港海事博物館 - 大澳迷你博物館 - 稻鄉人類飲食博物館 - 古董電扇博物館 - 香港杜莎夫人蠟像館 - 山頂纜車歷史珍藏館 - 交易所展覽館
已停辦		電訊堡 - 信不信由你奇趣館 - 市政局大樓展覽中心 - 德華展覽廳 - IN的家 - 鄧麗君香港故居 - 馬術展館