Cói

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

Bài này hoặc đoạn này được đề nghị hợp nhất với bài họ Cói, vì hai bài đều nói về Cói (Thảo luận)

Cói thuộc họ Cyperaceae là loại thực vật trổ hoa một lá mầm, nhìn tương đối giống cỏ và cây bấc. Là một họ lớn bao gồm khoảng 4000 loài, được phân thành khoảng 70 chi khác nhau. Các loài được phân bố rộng ở các nước nhiệt đới Châu Á Nam Mỹ. Trong khi đó cói được mọc ở hầu hết các vùng đất ướt, vùng đất phù sa bồi lấp gần các cửa sông ven biển. ^[1]^[2]^[3].

Ở Việt Nam, cói mọc và được trồng ở các tỉnh phía Bắc từ Quảng Ninh đến Thanh Hóa và dọc ven biển các tỉnh Nam Trung Bộ.

Cói được dùng chủ yếu để dệt chiếu cói và sản xuất các hàng thủ công mỹ nghệ từ cói như: Túi cói, làn cói, mũ cói và nhiều các mặt hàng khác rất được ưa chuộng.

Trước đây các mặt hàng cói, chiếu cói được tiêu thụ bởi thị trường Đông Âu, nhưng từ khi Liên Xô và Đông Âu sụp đổ, các mặt hàng này được xuất khẩu chủ yếu sang Trung Quốc và một số nước khác.

Các địa phương có truyền thống làm nghề thủ công truyền thống từ cây cói là Tiền Hải (Thái Bình), Kim Sơn (Ninh Bình), Nga Sơn (Thanh Hóa).

Mặt hàng chiếu cói từ lâu đã nổi tiếng và được người dân ưa chuộng đã đi vào ca dao của dân gian

"Chiếu Nga Sơn gạch Bát Tràng Vải tơ Nam Định lụa Hà Đông"