Сальмонеллы
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Сальмонеллы (от имени американского патолога Д.Э.Сальмона, D.Е.Salmon; 1850—1914) — род неспороноспых бактерий, имеющих форму палочек (длина 1—7 мкм, ширина около 0,3—0,7 мкм).
Содержание |
[править] Особенности
Грамположительны; факультативные аэробы; большинство подвижно (благодаря перитрихиально расположенным жгутикам). На плотных питательных средах образуют круглые колонии серовато-белого цвета, при росте на бульоне — помутнение и осадок, иногда плёнку. Сальмонеллы сбраживают углеводы (глюкозу, маннозу, ксилозу, декстрин) и спирты (инозит, дульцит) с образованием кислоты, а иногда и газа.
[править] Место обитания
Сальмонеллы чаще обитают в кишечнике животных и человека.
[править] Патогенность
Большинство сальмонелл относится к патогенным видам, образующим различные антигены: термолабильный жгутиковый Н-антиген и состоящие из углеводов О-антиген и Vi-антиген.
[править] Виды сальмонелл
Род сальмонелл включает более 20 видов (свыше 1200 серотипов, различающихся по антигенной структуре и биохимическим свойствам); среди них возбудители брюшного тифа, паратифов у человека и сальмонеллёзов у человека и животных.
[править] ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ
Сальмонеллез, симптомы cальмонеллеза. Лечение cальмонеллеза.