Ламинария

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Ламинария (морская капуста) — съедобная водоросль, относящаяся к классу бурых морских водорослей.

С незапамятных времен она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Также ее использовали и как удобрение, поскольку ламинария содержит очень большой набор макро- и микроэлементов. Ламинария особенно богата йодом, который содержит в органической форме, что влияет на усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать действие щитовидной железы.

Содержание 1 Применение 2 Виды 3 См. также 4 Ссылки 5 Примечания

[править] Применение

Человеку для восполнения суточной дозы йода необходимо употреблять ежедневно примерно 30-40 грамм свежей ламинарии. Её рекомендуют применять в пищу либо свежей, либо в виде пищевых добавок (поскольку она теряет большую часть своих ценных свойств при консервации).^{[источник?]}

Противопоказана к употреблению в пищу людям с повышенной чувствительностью к йоду.

[править] Виды

Эта статья содержит фрагменты на иностранном языке. Вы можете помочь проекту, переведя её до конца

• Laminaria abyssalis A.B. Joly & E.C. Oliveira — Southamerican Atlantic^[1][2]
• Laminaria agardhii Kjellman ^[3] — Atlántico de Nortemérica ^[4]
• Laminaria angustata Kjellman — Japón^[5][6]
• Laminaria appressirhiza J. E. Petrov & V. B. Vozzhinskaya ^[7]
• Laminaria brasiliensis A. B. Loly & E. C. Oliveira
• Laminaria brongardiana Postels & Ruprecht ^[8]
• Laminaria bulbosa J. V. Lamouroux
• Laminaria bullata Kjellman
• Laminaria complanata (Setchell & N. L. Garder) Muenscher
• Laminaria dentigera Kjellm. — North American Pacific: the strait of the bering of Baja California;^[9]
• Laminaria diabolica Miyabe
• Laminaria digitata (Hudson) J. V. Lamouroux
• Laminaria ephemera Setchell — Pacific of North America: From Vancouver to California ^[9]
• Laminaria farlowii Setchell — Coast of the North American Pacific ^[9]
• Laminaria hyperborea (Gunnerus) Foslie
• Laminaria inclinatorhiza J. Petrov & V. Vozzhinskaya
• Laminaria japonica J. E. Areschoug — Japón ^[5][10]
• Laminaria multiplicata J. Petrov & M. Suchovejeva
• Laminaria nigripes J. Agardh
• Laminaria ochroleuca Bachelot de la Pylaie
• Laminaria pallida Greville — South Africa, ^[11] Indian Ocean, Canary Islands and de Tristán da Cunha ^[12]
• Laminaria platymeris Bachelot de la Pylaie
• Laminaria rodriguezii Barnet
• Laminaria ruprechtii (Areschoug) Setchell
• Laminaria saccharina (Linnaeus) J.V. Lamouroux
• Laminaria sachalinensis (Miyabe) Miyabe
• Laminaria setchellii P. C. Silva
• Laminaria sinclairii (Harvey ex J. D. Hooker & Harvey) Farlow, Anderson & Eaton — North American Pacific coast ^[9]
• Laminaria solidugula J. Agardh
• Laminaria yezoensis Miyabe

[править] См. также

• Бореоатлантическая подобласть

[править] Ссылки

• ламинария

[править] Примечания