Fosfatase alcalina
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Fosfatase Alcalina (EC 3.1.3.1) é uma hidrolase, isto é, é uma enzima capaz de remover grupos fosfatos de um grande número de moléculas diferentes, incluindo nucleotídeos, proteínas e alcalóides; como o próprio nome sugere, essa enzima é mais ativa em soluções alcalinas. O processo de remoção desses grupos fosfatos é conhecido como defosforilação. A fosfatase alcalina é produzida por diversos órgãos e tecidos, como por exemplo: ossos, fígado e placenta.
[editar] Uso na pesquisa científica
A Fosfatase Alcalina se tornou uma ferramenta muito útil nos laboratórios de Biologia Molecular. É empregada principalmente na remoção dos grupos fosfatos das extremidades 5' das moléculas de DNA, impedindo a ligação dessa extremidade com outras moléculas de DNA. A Fosfatase Alcalina também é muito utilizada para marcação radioativa. A remoção desses fosfatos permite a substituição desses por grupos radiotivos, possibilitando a identificação futura dessas moléculas.
Também é usada em ensaios de imunodetecção, onde a enzima é acoplada a um anticorpo específico.
[editar] Uso na indústria
Um uso comum dela na indústria é como marcador da Pasteurização.
[editar] Relação com doenças
A hiperfosfatasemia (fosfatase alcalina total no sangue elevada) pode estar relacionada às seguintes condições patológicas:
- Colestase
- Hepatites virais
- Doença de Paget
- Tumores ósseos
- Hiperparatireoidismo
- Osteomalacia
- Raquitismo
