Retinal
Z Wikipedii
Retinal | |||
|
|||
Ogólne informacje | |||
Inne nazwy | witamina A1 aldehyd witaminy A |
||
Wzór sumaryczny | C20H28O | ||
SMILES | [H]C(=O)\C=C(C)\C=C\C=C (C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C |
||
Masa molowa | 284,436 g/mol | ||
Wygląd | żółte do pomarańczowe, krystaliczne ciało stałe | ||
Identyfikacja | |||
Numer CAS | 116-31-4 - tarns | ||
Właściwości | |||
Temperatura topnienia | 63 °C (336,15 K) | ||
Niebezpieczeństwa | |||
MSDS | Zewnętrzne dane MSDS | ||
Klasyfikacja UE | Treść oznaczeń: Xn - szkodliwy |
||
Zwroty ryzyka | R: 22-38 | ||
Zwroty bezpieczeństwa | S: 22-36/37 | ||
Numer RTECS | VH6407000 | ||
Podobne związki | |||
Podobne związki | retinol | ||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą warunków standardowych (25°C, 1000 hPa) |
Retinal (witamina A1 lub aldehyd witaminy A) to aldehyd wchodzący w skład purpury wzrokowej rodopsyny. Występuje w dwóch formach izomerycznych cis i trans. Światło powoduje zmianę izomeryczną retinalu z formy cis w postać trans i dysocjację rodopsyny do retinalu oraz białka opsyny. Dzięki temu mechanizmowi możliwe jest wydzielanie neurotrasmiterów i przekazywanie bodźców wzrokowych do ośrodka wzrokowego w mózgu.
Kiedy światło pada na siatkówkę oka foton zostaje absorbowany przez cząsteczkę 11-cis-retinalu, powodując jej przekształcenie w czasie pikosekund na trans-retinal. Spowodowana fotoizomeryzacją zmiana w kształcie retinalu powoduje odpowiadającą zmianę kształtu białka rodopsyny, z którym jest ona ściśle powiązana. W dalszej kolejności konformacja (metamorfoza) tego białka powoduje, że może ono teraz współdziałać z innym białkiem zwanym transducyną. Przed reagowaniem z rodopsyną, transducyna jest związana z GDP, ale kiedy wiąże się z rodopsyną GDP odłącza się od transducyny i inna cząsteczka zwana GTP łączy się do transducyny.