Octan wapnia
Z Wikipedii
| Octan wapnia | |||
|
|||
| Ogólne informacje | |||
| Wzór sumaryczny | C4H6CaO4 | ||
| Inne wzory | Ca(CH3COO)2 | ||
| SMILES | CC(=O)[O-].CC(=O)[O-].[Ca+2] | ||
| Masa molowa | 158,166 g/mol | ||
| Wygląd | białe ciało stałe | ||
| Identyfikacja | |||
| Numer CAS | 62-54-4 | ||
| Właściwości | |||
| Gęstość i stan skupienia | 1,6 g/cm3 ; ciało stałe | ||
| Rozpuszczalność w wodzie | 400 g/l | ||
| Temperatura topnienia | 160 °C (433,15 K; rozkład) | ||
| Niebezpieczeństwa | |||
| NFPA 704 |
1
1
0
|
||
| Temperatura samozapłonu | 705 °C (978,15 K, ±25°) | ||
| Podobne związki | |||
| Podobne związki | szczawian wapnia, octan baru | ||
| Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą warunków standardowych (25°C, 1000 hPa) |
|||
Octan wapnia - organiczny związek chemiczny o wzorze Ca(CH3COO)2, sól wapniowa kwasu octowego.
[edytuj] Otrzymywanie
Octan wapnia otrzymywany jest w reakcjach węglanu wapnia CaCO3, wodorotlenku wapnia Ca(OH)2 z kwasem octowym CH3COOH.
2CH3COOH + CaCO3 → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2↑
2CH3COOH + Ca(OH)2 → Ca(CH3COO)2 + 2H2O
[edytuj] Zastosowanie
Stosowany jako środek konserwujący (konserwant) E263, utwardzacz tkanek roślinnych.
E200 • E201 • E202 • E203 • E210 • E211 • E212 • E213 • E214 • E215 • E216 • E217 • E218 • E219 • E220 • E221 • E222 • E223 • E224 • E225 • E226 • E227 • E228 • E230 • E231 • E232 • E233 • E234 • E235 • E236 • E237 • E238 • E239 • E240 • E242 • E249 • E250 • E251 • E252 • E260 • E261 • E262 • E263 • E264 • E270 • E280 • E281 • E282 • E283 • E284 • E285 • E290 • E296 • E297 •
