Kuminaldehyd
Z Wikipedii
Kuminal | |||
|
|||
Ogólne informacje | |||
Inne nazwy | aldehyd kuminowy, kumaldehyd, kuminaldehyd | ||
Wzór sumaryczny | C10H12O | ||
SMILES | CC(C)C1=CC=C(C=O)C=C1 | ||
Masa molowa | 148,2 g/mol | ||
Identyfikacja | |||
Numer CAS | 122-03-2 | ||
Właściwości | |||
Gęstość i stan skupienia | 0,979 g/cm3 ; ciecz | ||
Rozpuszczalność w wodzie | nierozpuszczalny | ||
Rozp. w innych rozpuszczalnikach | alkohol, eter | ||
Temperatura wrzenia | 232-237 °C (268,15 K) | ||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą warunków standardowych (25°C, 1000 hPa) |
Kuminal, (aldehyd kuminowy, aldehyd p-izpropylobenzoesowy) - organiczny związek chemiczny z grupy terpenów, posiadający intensywny zapach kwiatowo-korzenny.
Otrzymuje się go z olejku kuminowego lub syntetycznie.
Stosowany jest w przemyśle perfumeryjnym.