Jama gębowa
Z Wikipedii
Jama gębowa, początkowy odcinek układu pokarmowego u zwierząt, służy do pobierania i do mechanicznego rozdrabniania pokarmu i następuje jego wstępne trawienie za pomocą śliny wydzielanej przez gruczoły ślinowe czyli ślinianki (przyuszne, podżuchwowe i podjęzykowe). Wydzielana amylaza ślinowa (ptialina) trawi skrobię - jest to enzym proteolityczny.
Zobacz też: jama ustna.