Leffe (bier)
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
 |
|
Leffe is een Belgisch biermerk dat gebrouwen wordt door InBev. Het biermerk is vernoemd naar de in Dinant gelegen abdij.
[bewerk] Geschiedenis
De abdij van Leffe werd in 1152 gesticht door de Norbertijnen van Floreffe. In 1240 verwierven de monniken de brouwerij van Saint-Médart, aan de overkant van de Maas, en brachten haar over naar de abdij zelf. Doorheen de Middeleeuwen bleef de abdij bier brouwen om in het eigen levensonderhoud te voorzien. In 1796 werd de abdij echter opgeheven door de republikeinen. De brouwerij bleef nog werken tot in 1809. In 1952 verkreeg Brouwerij Lootvoet in Overijse de licentie om bieren onder de naam Leffe uit te brengen. In 1977 werd deze brouwerij overgenomen door Artois, voorloper van het huidige InBev-concern, die de brouwerij in 1980 wegens te kleine capaciteit sloot. Sindsdien worden de bieren gebrouwen door de brouwerij in Mont-Saint-Guibert.
Tegenwoordig staat er naast de abdij een Leffemuseum.
[bewerk] Types van Leffe
Er zijn vijf verschillende soorten Leffe:
- Leffe blond (6,6%)
- Leffe bruin (6,5%)
- Leffe tripel (8,5%)
- Leffe radieuse (8,2%)
- Leffe 9° (9,0%)
