Bier tappen
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Bier tappen is een handeling waarbij men een glas vult met bier uit een tap. Een getapt biertje wordt over het algemeen meer gewaardeerd dan een biertje uit een flesje. Aan een getapt biertje stelt men dan ook eisen, welke per land iets kunnen verschillen, maar over het algemeen wil men een goed smakend biertje met de juiste bier-/schuimverhouding uit een goed drinkend glas. Een goed getapt biertje is afhankelijk van veel factoren waaronder de druk op de tap, de positie van het glas en het afschuimen.
