Absolue
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Een absolue is een bepaalde door extractie van natuurlijk materiaal verkregen geurende stof.
[bewerk] Gebruik
Absolues worden met name in duurdere parfums en andere cosmetica gebruikt. Daarnaast worden absolue's wel gebruikt als uitgangsstof voor de productie van een etherische olie indien deze niet of moeilijk rechtstreeks uit de plant te halen valt. Een voorbeeld hiervan is etherische olie van jasmijn of eikenmos.
[bewerk] Bereiding
Er zijn verschillende manieren om een absolue te bereiden. Afhankelijk van het gebruikte extractiemiddel zullen ook de geuren verschillend zijn.
Vroeger werd een absolue gemaakt door middel van enfleurage. Hierbij worden geurende plantendelen een tijd in of op vet gelegd. Het vet neemt de geur aan en wordt daarmee een pommade. De pommade wordt vervolgens opgelost in alcohol. Hierin lossen voornamelijk de geurstoffen op. Na verdamping van de alcohol blijft dan de absolue over. Men spreekt hier ook wel van een absolue de pommade of absolue de chasis. Deze worden in kleine hoeveelheden nog gemaakt van o.a. jasmijn en viooltje.
Tegenwoordig wordt een absolue vrijwel altijd gemaakt door geurende plantendelen eerst een tijd in hexaan of een vergelijkbaar apolair oplosmiddel te extraheren. Het extract dat na verdamping van de hexaan overblijft, bestaat uit een vettige massa, ook wel concrete genoemd. Deze concrete wordt vervolgens opgelost in alcohol. Hierin lossen niet alle stoffen op die wel in de hexaan oplosten. Na verdamping van de alcohol blijft dan de absolue over.
[bewerk] Voorbeelden
Veel gebruikte absolues zijn:
