Glioksilskābe
Vikipēdijas raksts
| Glioksilskābe | |
|---|---|
 Glioksilskābes struktūrformula |
|
| Ķīmiskā formula: | С2Н2О3 |
| Molmasa: | 74,04 g/mol |
| Blīvums: | 1100 kg/m3 |
| Kušanas temperatūra: | –93°C |
| Viršanas temperatūra: | 111°C |
Glioksilskābe (oksoetānskābe, formilskudrskābe, OCH−СООН) ir vienkāršākā aldehīdkarbonskābe. Bezūdens glioksilskābe ir bezkrāsains, higroskopisks sīrupveida šķidrums. Glikolskābes sāļus un esterus sauc par glioksilātiem.
[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā
Glioksilskābe atrodama negatavos augļos. Augļiem nogatavojoties, tā pakāpeniski izzūd. Tā rodas no glikolskābes īpaša oksidējoša fermenta iedarbībā.
[izmainīt šo sadaļu] Iegūšana
Var iegūt, oksidējot ar slāpekļskābi etilēnglikolu, glikolskābi, vai etilspirtu.
Glioksilskābe rodas, vārot hlorāla vai dihloretiķskābes ūdens šķīdumus:
OCHCCl3 → OCHC(OH)3 → OCHCOOH + H2O
Iegūst, arī elektroķīmiski reducējot skābeņskābi uz dzīvsudraba vai svina katoda.
Bezūdens glioksilskābi iegūst, ietvaicējot vakuumā virs sērskābes vai fosfora pentoksīda tās ūdens šķīdumus.
[izmainīt šo sadaļu] Īpašības
Glioksilskābes molekula viegli saista ūdens molekulu, veidojot stabilu aldehīdhidrātu (HO)2CH−COOH.
 |
Svarīgākās ketokarbonskābes un aldehīdkarbonskābes |
|---|---|
| Glioksilskābe | Pirovīnogskābe | Acetoetiķskābe | Levulīnskābe | |
