Ledo alus
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Ledo alus (angl. Ice beer, vok. Eisbier) - iš JAV kilusi šviesiojo lager (apatinės fermentacijos) alaus rūšis. Ledo alus atsirado ir paplito XX a. 9 dešimtmetyje JAV, vėliau paplito ir Europoje. Ledo alus, kaip ir kiti amerikietiški alūs, pasižymi labai šviesia spalva, silpnu švelniu skoniu, turi nedaug alkoholio.
Lietuvoje ledo alų gamina Kalnapilis, Gubernija ir kitos alaus daryklos.