쿠키
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쿠키(cookie)는 과자의 일종이다.
쿠키는 만드는 방법에 따라 세가지로 나뉘어진다. Drop Cookie는 수분이 많아 짜서 만드는 쿠키를 의미하고, Snap Cookie는 수분이 적어 롤러기로 밀어 모양을 찍어 만드는 쿠키이다. Ice Box Cookie는 생지를 모양대로 얼려서 잘라 굽는 쿠키이다.
쿠키를 만들때 설탕만 넣는 것이 아니라 소금을 약간 넣어야 단맛과 조화를 이루어 맛있는 쿠키가 된다.
 생강과자. 보통 장식용으로 쓴다. |
 포춘 쿠키. 북미의 중국집에서 파는 과자로써, 미래를 점치는 쪽지가 담겨 있다. |
 오레오 오즈. |
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