Rózsaolaj
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából.
A rózsaolaj a rózsa szirmaiból vízgőzdesztillációval nyert illóolaj. Olajgyártás céjából leginkább Bulgáriában, Franciaországban, Marokkóban és Törökországban termelsztenek rózsát.
A rózsaolajat főként az alábbi két rózsafajból nyerik
- Rosa centifolia
- Rosa damascena
Kisebb jelentőségű a Rosa alba és a Rosa gallica.
A kitermelés alacsony, mindüssze 0,02 - 0,05 %. Három tonna sziromból kb. 1 liter olajat lehet nyerni. Ezért a rózsaolaj az egyik legdrágább illóolaj.
[szerkesztés] Kémiai összetétel
A bolgár rózsaolaj sárgászöld folyadék. Fő alkotói a (-)-citronellol (34 – 55%), geraniol (30–40%) és a Nerol. Kis mennyiségben tartalmaz még linaloolt, farnezolt, citrált, 2-feniletanolt, karvont, rhodinolt, és nonilaldehidet is.
A természetes rózsaoljban összesen mintegy 230 féle vegyület található.
