Nyomott tönkű csiperke
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából.
Ez a szócikk (vagy szakasz) nem tünteti fel a forrásokat, melyek segítségével készült. Segíts megbízható forrásokat találni, hogy alátámaszthassuk, ami a lapon olvasható! |
|
|||||||||||||||
Rendszertan | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Agaricus spissicaulis F.H. Møller |
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
A nyomott tönkű csiperke (Agaricus spissicaulis) az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a kalaposgombák (Agaricales) rendjéhez, ezen belül a csiperkefélék (Agaricaceae) családjához tartozó faj.
[szerkesztés] Megjelenése
A gomba fiatalon 5-8 cm széles kalapja elõször félgömb alakú, aztán gyorsan kiterül és szinte lapos lesz. A bőr a kalap peremén begöngyölt. A színe fehéres, sárga foltokkal, a felszínét széles, sárgásszürke pikkelyréteg fedi. Érintésre sárga foltok jelenhetnek meg rajta. A ritkán álló lemezek kezdetben bor- vagy húsvörösek, később csokoládé- vagy feketésbarnák lesznek. A lemezek éle fehér, csipkézett. A tönk bunkóhoz hasonlít, és rövidebb a kalap szélességénél. Valamennyi csiperkefajhoz hasonlóan közvetlenül a lemezek alatt található a fehér, lebenyes gallér, ami fölfelé mozdítható. A kalapban vastag, fehér húsnak enyhe keserűmandula illata van, elvágva halvány szürkés-vörösesre színeződik. Spórapora bíborbarna.
[szerkesztés] Élőhelye
Magyarországon szikes legelőkön, száraz gyepekben májustól októberig gyűjthető, viszonylag ritka gombafaj.
[szerkesztés] Felhasználhatósága
Ehető gomba.