Vignoble vichyssois
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Le vignoble vichyssois est un ancien vignoble apparu vers le XIe siècle, il s'est maintenu à un niveau honorable jusqu'au milieu du XXe siècle. Les principales communes viticoles furent Le Vernet, Abrest, Creuzier le Vieux et plus secondairement Cusset, Creuzier le Neuf, Saint-Yorre.
Les communes du Vernet, Creuzier le Vieux et Creuzier le Neuf conserve une grappe de raisin sur leur blason municipal. L'architecture vigneronne (grange à grandes portes carrées, cave sous la maison avec escalier de côté ou frontal) reste très présente dans tout le bourg du Vernet, le quartier des Biernets à Abrest, et dans la plupart des lieux-dits de Creuzier Le Vieux.
Il reste également une multitude de "pousses" ou vestiges de vigne sur la Cote St Amand; une "tonne" (abri de vigneron) est encore debout sur le flanc de cette colline, mais est malheureusement envahie par les herbes.
Les principaux cépages cultivés étaient presque exclusivement du blanc comme le cépage autochtone "St Pierre Doré". vers 1855, un banc des vendanges précise sur la commune d'Abrest que certaines parcelles du bas de la cote St Amand étaient planté de cépage Mondeuse noire (appelées communément "vache") et celles du haut, en "Bourguignon" (Pinot noir) Le phylloxéra ravageant le vignoble, l'arrivée des hybrides producteurs directs (avec des vestiges actuels de "Gaillard 2", "Chancellor", "Bertille Seyve 450" et "Baco 1") et la non qualification de ceux-ci, ce terroir viticole ne sera plus exploité.
[modifier] Sources
- Abrest d'hier à aujourd'hui, G. Tixer, livre non commercialisé disponible uniquement en mairie d'Abrest
- Histoire de St-Yorre, Abbé Michel Peynot, 1990, Éd. Le Livre d'Histoire - Lorisse, collection Monographies des villes et villages de France
