Théorème de Gibbs
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Le théorème de Gibbs s'énonce ainsi :
- L'entropie d'un mélange idéal de gaz parfaits est égale à la somme des entropies de ses constituants supposés séparés, à la température du mélange, et sous des pressions égales aux pressions partielles qu'ils exercent dans le mélange.
[modifier] Définition formelle
Ce théorème s'exprime comme suit :