Navarra (DO)
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Le Navarra est un vin espagnol possédant une Denominación de Origen (équivalent de l'AOC en France).
Sa zone de production se situe dans le sud de la Navarre.
[modifier] Cépages
Classement selon leurs importances :
- Grenache 70%
- Tempranillo 12%
- Viura 7%: Donne des vins blancs
- Cabernet-Sauvignon 3%
- Merlot 2,5%
- Mazuelo ou cariñena 2%
- Graciano 1%
[modifier] Zones géographiques
Le terroir de l'appellation se divise en 5 parties :
- La Tierra Estella, autour de la ville d'Estella.
- Valdizarbe, au sud de Pampelune
- La Baja Montaña
- La Ribera Alta, comprenant les villes de Tafalla et Olite
- La Ribera Baja, comprenant les villes de Tudela, Cintruénigo.
