Halieutique
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Articles détaillés : Pêche (halieutique) et Aquaculture.L'halieutique peut être définie comme « la science de l’exploitation des ressources vivantes aquatiques ».
Elle représente le pendant aux milieux aquatiques de ce qu’est l'agronomie aux milieux terrestres. Elle s’intéresse aux différents modes d’exploitation et de gestion (pêche, aquaculture) des espèces vivantes (végétales ou animales) exercés dans tous les milieux aquatiques (mer et eau douce).
Étymologie : terme venant d'un mot grec se traduisant par pêcheur[1].
