Fundus
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Le fundus est la partie haute de l'estomac. C'est dans cette partie que sont localisées les cellules pariétales qui ont pour but de sécréter l'acide chlorhydrique ainsi que des enzymes comme la pepsine. Les cellules pariétales sécrètent aussi une glycoprotéine appelée facteur intrinsèque. Ce dernier est indispensable à l'absorption de la Vitamine B12 (facteur extrinsèque) lorsque cette dernière est présente à des concentrations physiologiques.
