Flip (boisson)

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Le flip est une spécialité culinaire de Normandie.

C’est une boisson alcoolisée chaude composée parts égales de cidre doux et de Calvados, sucrée avec du miel.

Le flip sert à se réchauffer l’hiver ainsi qu’à chasser la grippe.

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Catégories : Boisson alcoolisée | Cuisine normande

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