En France, sous l'Ancien Régime, le droit de hallage est perçu pour le roi sur les grains vendus sur les marchés et les foires.
Il est considéré comme gênant la fluidité du commerce des céréales, aliment de base de la population. En 1775, Turgot supprime ce droit. Les marchandises peuvent circuler plus facilement. C'est ce qui provoque la guerre des farines de 1776.
Ce droit porte également les noms de bichelage, étalage, minage
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